Ausbildung zur/zum Köchin/Koch

In der Ausbildung zur/m Köchin/Koch erwartet dich ein abwechslungsreiches Aufgabenspektrum in einem kollegialen Team. Hier lernst Du nicht nur, Mahlzeiten zuzubereiten, sondern wirst auch in die Menü- und Einkaufsplanung mit einbezogen. Wie lagere ich Lebensmittel richtig, wie halte ich die wichtigen Hygienevorschriften ein? Aber vor allem: Wie werde ich ein perfekter Teamplayer? Denn das reibungslose Zusammenarbeiten aller Beteiligten ist in einer Großküche entscheidend. Dazu gehören klare Absprachen, Organisationsgeschick und eine hohe Zuverlässigkeit aller Teilnehmer.

Deine Ausbildung im Überblick:

  • Berufsschule: 2 x wöchentlich in Aachen
  • Arbeitszeiten: 38,5 Stunden wöchentlich
  • Urlaub: 30 Arbeitstage
  • Vergütung nach TVAöD-BBiG:
    • im 1. Ausbildungsjahr: 1.018,26 €
    • im 2. Ausbildungsjahr. 1.068,80 €
    • im 3. Ausbildungsjahr: 1.114,02 €
  • Ausbildungsdauer: 3 Jahre
  • Arbeitszeiten: täglich 6.45 Uhr bis 14.15 Uhr, alle 14 Tage freitags, samstags und sonntags frei